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梁卉喜欢花，毕竟她名字里就带着花，她伺候月季伺候得不亦乐乎，和对待发财树的态度比起来简直天差地别。
而看到供货商送来的冬笋后，梁卉伺候月季的动作停了，眼神直勾勾的，嘴里重重地咽下一口唾沫。
梁卉：“老板，要上新菜？”
姜瓷点点头，摩拳擦掌地开始准备：“最近肉菜上得太多了，来点素的，清清肠。”
她打算做一道雪菜炒冬笋。
不得不说，这一批进的冬笋质量确实不错，捏在手里，触感冰冰凉凉，脆嫩紧实。姜瓷挨个拨开笋衣，露出里面嫩黄色的笋肉，这种嫩黄带着一点点淡淡的青，而越靠近笋尖细嫩的部分，颜色则越淡。
剥出来的笋身一根一根地迭放在一旁的竹篮里，等剥出来满满一篮后，姜瓷挨个将脆笋洗净，改刀成细白的小片。
腌制好的雪菜清洗切碎，变成黄绿色的雪�
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